餐饮店作为一个用餐的地方，如何刺激消费，在很大程度上取决于饭店给顾客带来的方便。方便是设计装修出来的，因此在餐饮店设计、餐饮店装修的时候要做到一个中心两个基本点：以顾客为中心，以饭店饭菜质量和饭店服务质量为基本点。餐饮店装修设计既方便顾客，又方便管理。 为了实现餐饮店装修设计，餐饮店装饰设计必须充分体现人性化、实用性、超前性、经济性和艺术性五个概念。

一、餐饮店装修走人性化的理念。所谓人性化，是坚持“以人为本”，提倡亲情化、个性化、家居化，突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点，满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受，适度张扬个性，通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的“作品”。通过一些细小环节向客人传递思想感情，努力实现中国饭店与客人的情感沟通，体现饭店对客人的关怀，增加客人的亲近感，无形中带动饭店的人气和知名度的提升。

二、餐饮店装修有适用性的理念。饭店市场定位的不同，服务的客人群体会不同，那么对功能进行设计要求的适用性也不同。 设计的适用性要求设计的功能必须考虑不同客人的需求特点，适合不同客人的使用，也便于管理。如此可以获得新客户的同时可以抓住回头客。

三、饭店进行装修工程设计的要能超前性理念。今天，大力倡导低碳装修，所谓的进步，是装修统筹考虑，既要绿色的，环保的，又要时尚，否则后悔莫及。从饭店本身讲，要提高经济效益，也要节约能耗，减少资金投入。 另一方面，要体现时尚，要有超前的眼光，引领潮流，充分考虑餐饮店未来的发展趋势，根据预测做出超前的餐饮店装饰设计，避免未来的重复投资。

四，餐饮店装修设计需要经济性理念。饭店是企业，自收自支、自负成本盈亏，要以学生尽可能少的投入学习产生大的产出，这是市场经济的规律。所以，我们在装修设计上也要充分体现这一理念，重装饰、轻装修，既要考虑合理性，又要体现经济性，争取以较少投入可以达到佳效果。

五、饭店装修工程设计的要走艺术性理念。 所谓艺术性，就是让广大宾客从视觉，心理上产生愉悦的感觉。如果我们设计一个独特、创意新颖、造型别具一格，还可以成为饭店的标志性代表，这无形中强化了饭店在客人心中的形象，增加饭店的品牌文化形象，给饭店带来不可估量的经济效益。

个人认为，餐饮店设计和改造过程中，用它来提升形象非常有益，也会让你的店面更上一层楼。

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